Trota salmonata affumicata con radicchio
Crostini con trota salmonata affumicata
Involtini di trota in salsa delicata
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  ANTIPASTI - Crostini con trota salmonata affumicata


Ricetta per quattro persone

Ingredienti:
Trota salmonata affumicata, pane, burro, limone, insalata, olio d'oliva.

Preparazione:
Tostare il pane, imburratelo e adagiatevi sopra una fettina di trota salmonata.

Si possono aggiungere sopra o uno spicchio di limone a crudo oppure sopra al crostino mettere una foglia di insalata e sopra la fettina di trota salmonata affumica con le sue uova.

Per gli amanti della Bruschetta; bagnate il crostino di pane con olio d'oliva e appoggiatevi sopra una fettina di trota salmonata.


Antipasto di filetto di trota salmonata con radicchio

Crostini con trota salmonata affumicata
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